CDI EN URGENCE – Secteur Tourisme– Région Grand-Est
En lien étroit avec la Direction générale, vous mettez en œuvre les activités de restauration et services associés.
Vous managez une équipe dédiée et animez avec elle l’ensemble des espaces Restauration du site.
Vos principales missions consistent à :
- animer l’ensemble des points de ventes ;
- accompagner votre équipe en favorisant l’innovation, l’écoute et l’esprit de service ;
- être l’ambassadeur(-drice) de l’établissement auprès des résidents ;
- assurer la satisfaction client et communiquer avec le sens commercial ;
- être innovant dans la proposition, l’adaptation et la mise en œuvre des recettes ;
- maintenir une qualité de prestation significative.
PROFIL :
Vous connaissez le secteur de la restauration d’entreprise ou commerciale et vous êtes à l’aise dans un environnement international.
- vous aimez apporter une valeur ajoutée auprès de vos convives,
- vous être créatif/créative et force de propositions.
- vous avez le goût des challenges et êtes à l’aise avec un environnement exigeant,
- vous avez le goût du terrain qui vous a permis d’acquérir une solide expérience managériale.
- vous aimez la polyvalence et les journées de travail qui ne se ressemblent pas.